La palta se perfila como alternativa en Misiones

Desde la municipalidad de Apóstoles, realizan capacitación para productores, en conjunto con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de esta manera se sigue acercando nuevas alternativas a los productores de la región. En colaboración con el municipio, la provincia y el SENASA, desarrollan capacitaciones destinadas a brindar información local y reducir errores en la producción de cultivos emergentes.

En un contexto marcado por la crisis de la yerba mate, la palta aparece como una opción viable para diversificar la matriz productiva. “Es una de las alternativas, no la única, pero sí una buena opción. Lo importante es diversificar y considerar la escala de cada productor”, señalaron desde la Secretaría de Producción de Apóstoles.

Los frutales, explicaron, requieren superficies menores para generar ingresos en comparación con otras producciones.

La incorporación de la palta se suma a la lista de frutas tropicales que ya se cultivan en la provincia de Misiones, como ananá, mamón, mango, maracuyá y, más recientemente, pitaya.

Cada una presenta ventajas y desafíos, pero todas pueden ser manejadas de manera adecuada si se tiene en claro el mercado al que se apunta.

Las capacitaciones actuales se realizan junto al SENASA y al Ministerio del Agro de Misiones, y se prevé que continúen en el futuro. “Es fundamental la articulación institucional y que los productores se acerquen al municipio y a la agencia de INTA para coordinar estas actividades”, remarcaron los organizadores.

Juan Carlos Rogouski, Cecilia Cabral
Radio Estilo 90.3 Apóstoles ANG