La intendenta de Apóstoles, María Eugenia Safrán, realizó un balance sobre las actividades que impulsa el municipio y remarcó la importancia de fortalecer la producción yerbatera, en un contexto económico complejo para el sector y los gobiernos locales.
Durante la entrevista, la jefa comunal confirmó que Apóstoles fue designada como subsede del Mundial del Mate, una iniciativa que se desarrolla en Buenos Aires y que tendrá actividades en la ciudad durante el fin de semana. La propuesta incluirá degustaciones, catas de yerba mate, presencia de empresas yerbateras de la zona y eventos culturales en la Casa del Mate.
Safrán explicó que la llegada de esta actividad fue posible gracias al vínculo generado con los organizadores del evento y destacó el acompañamiento de las empresas locales. “El objetivo es dar a conocer todas las marcas de yerba que tenemos en Apóstoles y la zona sur”, señaló.
En relación al presente de la industria yerbatera, la intendenta reconoció que el sector atraviesa un escenario económico difícil, pero consideró que también existen oportunidades. Destacó la innovación de las empresas con nuevas variedades de productos como yerbas orgánicas, ecológicas, compuestas, suaves y fuertes, buscando adaptarse a los distintos gustos de los consumidores.
Además, anticipó que desde el municipio continúan trabajando en el programa “Camino a la Fiesta de la Yerba”, con actividades durante todo el año que incluyen propuestas gastronómicas, charlas técnicas, senderismo, cicloturismo y capacitaciones vinculadas a la producción y comercialización.

“Queremos que durante todo el año se hable de la yerba mate y posicionar nuestro producto principal a nivel nacional”, afirmó Safrán.
Por otra parte, la intendenta se refirió a la situación económica municipal y explicó que la baja en la actividad económica impacta en la recaudación y en los recursos que reciben los municipios. También mencionó el aumento de costos operativos, especialmente del combustible, que afecta directamente a los servicios públicos.
Ante este panorama, indicó que la gestión busca fortalecer la fiscalización y concientizar a los vecinos sobre la importancia del pago de tasas municipales para sostener servicios como la recolección de residuos, mantenimiento urbano y obras públicas.
“Necesitamos que el vecino entienda que recibe un servicio y que el aporte de las tasas permite seguir trabajando y mejorando la ciudad”, sostuvo la intendenta.
Desde el municipio remarcaron que el objetivo es acompañar al sector productivo, sostener los servicios esenciales y continuar generando acciones que promuevan el desarrollo de Apóstoles.
Equipo Cadena de Radios Guacurarí
AGENCIA DE NOTICIAS GUACURARÍ




